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蛋白虾仁烩饭[多图]

配　　料: 1、米饭一碗。s$S|'Q C;p&^8{N
2、虾仁约一两。
y&MX3E:QL 3、咸鸭蛋白三个，切丁。
6N,D2f&T-\g 4、黄瓜约二两，切丁。c-d%[$h~*S1q
5、甜椒半个，切小块。z w#U7rv1N2s{?t
6、蕃茄酱两大匙。5Kdn(Bd'B({
7、干红葡萄酒两大匙。It orx As]7g
8、白糖一咖啡匙。8G0?eWxxG1p
9、淀粉一大匙放适量盐，加水竞成芡汁。cm)uuxH@G
10、葱两棵，切碎。L8J}?lcl8o
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wC6W"voz?K 操　　作: 1、锅中放油烧至五成熟，放入葱碎爆香。9P8z]\i1yI+T7K
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"ykM)jgu6w 2、倒入虾仁、蛋白、黄瓜、甜椒略炒。|+Bw^j j-G~
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-|+A0Q,^,[*T+|&Ro'n:[J 3   加约半斤水，烧沸后放入蕃茄酱、葡萄酒、白糖。DVW+L5tM/A
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4  煮沸后勾芡。
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5、搅拌均匀后盛起淋在米饭上即可食用。1L5G k"^e2I*[-T9I H d
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^+fu3R)s4t [[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 10:56 PM 编辑 [/i]]

果然好菜，谢谢楼主分享！