ggsg 2008-10-28 14:02
男人的最爱 韭菜洋葱炒生蚝
[img]http://www.scysw.com/mskx/pic/200811791626.jpg[/img]
步骤:
一、新鲜生蚝去壳后先以煮沸的盐水煮过,去腥去泥,沥干水分。洋葱和韭菜洗净切好。
二、油锅烧热,先下姜蒜末爆香,然后依次投入生蚝和洋葱煸炒。
三、最后放入韭菜,翻炒片刻。调味,也可加少许高汤或酱油,出锅
nnennory 2008-10-28 15:54
怎么没有图片的????楼主发图啊~~~~~~~~~
okwong 2008-10-29 14:28
新鲜的蚝炒出来是这种颜色?怎么看都象是干蚝。其实新鲜的蚝肉跟韭菜煮汤最好喝了。
aqiangge 2008-10-29 15:09
这菜可真是大补贴啊,吃了以后小心欲火上头拿旁边老婆降火。
小小狼牙 2008-10-29 19:25
才打听到的这道菜就在论坛里看到了,比较补啊,当老婆的要鼓励一下。