benjaminhui 2008-10-29 20:57
鸡肉炒饭 [1P]
这个是我在寄宿家庭学的新招，当然了，是我可爱的澳洲妈妈教我的，超好吃的鸡肉炒饭
说是炒饭，其实像是拌饭。好了，看了就知道了
材料
鸡胸脯肉 一块
盐，胡椒，
甜辣酱，（就是泰国那个拌鸡肉吃的）
葱，
洋葱 六分之一
米饭一碗
步骤
1
把鸡肉放沸水里过一道，去腥味（澳洲鸡肉有腥味）
捞出，切成小丁，撒上盐，
2
取平底锅到橄榄油，烧热，将切好的洋葱和葱放入锅内，然后倒入鸡肉，
3
鸡肉变白色后，倒入参水和好的泰国甜辣酱，然后出锅、
4
把鸡肉到在蒸好的米饭上面，撒上胡椒粉，这边人爱吃白胡椒粉，叫kiwi pepper。
5
用叉子拌拌，就可以吃了，
但我不知道为什么妈妈叫他炒饭...她说是他妈妈教他做的...
好了
上图！
[img[img]http://lh4.ggpht.com/koxuan/SQhX_ZjKsNI/AAAAAAAAAEY/nNDkbbVDsgE/s800/DSC03298.JPG[/img] [img]
[[i] 本帖最后由 benjaminhui 于 2008-10-29 21:14 编辑 [/i]]
meimeidong 2008-10-31 04:32
味道应该还挺重的，就是颜色不怎么样
不过能在寄宿家庭里生活的比较融洽的，就不多了
qjh1949 2008-10-31 10:12
内容不错,方法估计也对.但是 这个色 是不是 就太,,,,了
小小狼牙 2008-10-31 17:15
我炒饭喜欢放火腿和鸡蛋，看看楼主做的想下回自己做做尝尝啊
woszhou77 2008-10-31 17:33
不管怎样，喜欢也好，不喜欢也罢，总之，楼主
能够把自己认为是好的东西发出来，就是好的！
定一个先。
coolclark 2008-10-31 19:18
样子不怎么好看，不知道味道如何，好久我也这么做下看看
uiop0hjkl 2008-10-31 19:35
楼主可以用photoshop处理一下，可能视觉效果会提升很多呢
Toxic23 2008-11-1 02:52
觉得拍摄角度还是什么地方有点问题啊，总之看了顶多觉得好吃，没什么让人流口水的感觉，外加弱弱的问下，这是不是也太少了点吧，根本不够我们这种看了狂流口水的大胃王吃地了~
liuyes5210 2008-11-1 03:24
看起来不是很美味，有点不想吃的欲望，感谢楼主
chengtianwan 2008-11-1 17:55
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wenshimu 2008-11-1 20:28
看过程不怎么复杂 有机会自己做着看
我怕到时候我就把鸡肉都吃了 米饭还不少了 哈哈
l46549100 2008-11-3 16:32
颜色不怎么样 我喜欢鸡蛋抄的 比较嫩！！
fdw148 2008-11-4 22:34
看着就味道不错！呵呵我喜欢这样的食物！好吃一定的呵呵
chanben 2008-11-5 00:51
晕哩，吃起来味道好不好就不知道了，不过.看样子就不太好吃.哈哈.
njlzm 2008-11-5 04:21
如果加几片青椒红椒是不是能把颜色配的好看点呢，美食讲求色香味意思形啊。
0000. 2008-11-5 06:44
明显的西试风格菜肴
改天去试试好了
现在还真没什么好吃的
otherdog 2008-11-5 08:43
感觉像是回锅肉盖饭似的。。看起来卖相确实一般般了，不过吃起来好吃我是绝对相信的，另外的LZ最好把如何做的全过程用图表示出来，而不是只有最后的成品图
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