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彩椒鸡丝银芽[3P]

彩椒鸡丝银芽[font=SimSun][b](Stir-fried Chicken with Bean Sprouts and Bell Peppers)[/b][/font]aRt5bw
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[font=SimSun][size=10pt]这道菜清新爽口，简单美味！[/size][/font][size=10pt][/size]
$J1f0h4E/rAa [font=Arial][size=10pt] [/size][/font][img=450,291]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.1%20Meat%20&%20Egg/WA049.-ChickenSproutPepper-Product1.jpg[/img]9l(R-q\:NRy3H_
[font=SimSun][size=10pt]准备时间：[/size][/font][font=Arial][size=10pt]#nyCI,c
15[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟[/size][/font]%swrun1Q
[font=SimSun][size=10pt]烹饪时间：[/size][/font][font=Arial][size=10pt]n4aC^[&^CY

d.hX;Y1{._(dT 6[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]W6p'K^%i#Nl
量：[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
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w!@8I{:m x qs'H[N!_+@8ws
3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]人份[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt] z
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[/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]主料：[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][/b][font=SimSun][size=10pt]
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t3@ 鸡胸肉（[/size][/font][font=Arial][size=10pt]Chicken Breast, boneless[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
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Cfy+p_"~D(y 250 g[/size][/font][font=SimSun][size=10pt])} A'v%q,_^ H;s
银芽[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Bean Sprout);y^s)j`
150 g[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]BO[.[+X LP%I
青椒[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Green Bell Pepper)
F]/Pa^0a1@8x [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]半个[/size][/font][font=Arial][size=10pt]([/size][/font][font=SimSun][size=10pt]约[/size][/font][font=Arial][size=10pt]100g)[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]n:Vx0\
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红椒[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Red Bell Pepper)
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2bp?.[T3}o4e$E [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]半个[/size][/font][font=Arial][size=10pt]([/size][/font][font=SimSun][size=10pt]约[/size][/font][font=Arial][size=10pt]100g)[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]
'\Bf'X[ {_%@9o 麻油[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Sesame Oil)
%e Sz6e Jz"`%jn [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]几滴[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]
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lE+A;w:y 腌料：[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][/b][font=SimSun][size=10pt] _6x A;L/dWN{t
蛋清[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Egg White)
E-TDk` [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]半个鸡蛋的蛋清[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]X;Y'~y.v }%^:L
白胡椒粉和盐（[/size][/font]S[font=Arial][size=10pt]alt & Pepper[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）[/size][/font][font=Arial][size=10pt]7__?1k'u[Y8y
[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]若干[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]
'`P@w@\3o 料酒[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Cooking Wine)0w9CN)o s
1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]小勺[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Teaspoon) G
l4`%fMW/PG0COq
[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]淀粉[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Cornstarch)
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Ib8a 0.5[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]勺[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Tablespoon)[/size][/font][font=Arial][size=10pt] [/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]6LO { B!B"cxt
PyT(O Y)W-k
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调料：[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][/b][font=SimSun][size=10pt]
7jd]Ssy^ R@ 盐[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Salt)
G$A[6X[h)OB 0.5[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]小勺[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]([/size][/font][font=Arial][size=10pt]Teaspoon[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）
8X^0x:cSgl [/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]糖[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Sugar)TN8fM8])j&F:px0f
1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]小勺（[/size][/font][font=Arial][size=10pt]Teaspoon[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]
&d-D0mf(q.}"[J-` 白醋（[/size][/font][font=Arial][size=10pt]White Vinegar[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
&v7w JX?s1C:VKP 0.5 [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]勺（[font=Arial][size=10pt]Tablespoon[/size][/font]）[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt] [/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]
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做法：[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][/b][font=Arial][size=10pt]
h UX!Qg] P-Q)F 1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）鸡胸肉切丝，加腌料拌匀后腌[/size][/font][font=Arial][size=10pt]5[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟入味；[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
U1z8o!]9^7WS5D 2[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）银芽洗净去头尾后沥干，青红椒切丝；[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
"u,ha&j/W]|g 3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）热锅入[/size][/font][font=Arial][size=10pt]3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]勺油，油热后下鸡丝，中火划散后捞出；[/size][/font][font=Arial][size=10pt]l\yPl4pgQO
4[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）锅里油热后加青红椒丝，银芽和调料，大火翻炒数下；
0V yl]E [/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt]5[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）加鸡丝拌炒均匀，加几滴麻油拌匀即可。[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt] [/size][/font] [font=SimSun][size=10pt]贴士：炒银芽要大火快炒，时间长了会出水变软，影响口感。材料的用量和比例可以按喜好作调整。[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font]
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[b][font=SimSun][size=10pt]具体制作过程：[/size][/font][font=SimSun][size=10pt][/size][/font][/b][font=Arial][size=10pt] [/size][/font][font=Arial][size=10pt]
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[img=600,268]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.1%20Meat%20&%20Egg/WA049.-ChickenSproutPepper-Process.jpg[/img]a{ tfv |vr*\
A. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]材料[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
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N~ S8` B. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]鸡胸肉切丝，加腌料拌匀后腌[/size][/font][font=Arial][size=10pt]5[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟入味[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
X4["M&s&~Vz C. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]银芽洗净去头尾，青红椒切丝[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt]u"\}#cP lM
D. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]油热后下鸡丝，中火划散后捞出
(`5E|`!U0w [/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt]E. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]锅里油热后加青红椒丝，银芽和调料，大火翻炒数下[/size][/font][font=Arial][size=10pt]5[k-KUd3?n4w0?
F. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]加鸡丝拌炒均匀，加几滴麻油拌匀[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
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[/size][/font][img=450,656]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.1%20Meat%20&%20Egg/WA049.-ChickenSproutPepper-Product3.jpg[/img]

五颜六色的很好看,青菜用的很多感觉吃起来很健康.

菜就要这样，不但要营养好，还要好看，色香味都有