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简易奶油焗通心粉[13P]

简易奶油焗通心粉[13P]
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材料：用料可随喜好调配1R
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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做法：Kw[1`'K
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E;W9KW 先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象{K0tfU3Vo

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煮好捞起过冷水备用b sW:c;V2~]Q

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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) _:T;vWV
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 e3nS? W2kU9^n
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UjryFh&c 酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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Hqhu h omD%W9x)j8gQ 把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉m/^,qghO
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T6s/\o&D 裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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}jf!AEed V 再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面F Gb:n)zc&a/[O

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把青椒、洋菇排好4^t1F{ g[ka(T+d#o

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^ [4w u 铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！2s]N4m'ki

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上菜啰！会拉絲的唷！
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[[i] 本帖最后由 123456girl 于 2008-11-29 07:35 编辑 [/i]]