李渊 2006-8-18 09:03
咖哩牛肉
材料 :牛腱/牛筋共一斤半,迷你土豆,迷你洋葱,胡箩卜,蒜/八角/姜片/葱段,KORMA咖哩酱一包(此酱味道香浓辛辣,不需加其它调味料)。
4`|VlSv${
2LI,OV/`4G4N}
做法 :牛腱/牛筋切粗块入滚水烫去血水,捞起用清水冲泡干净。八饭碗水加蒜/八角/姜片/葱段,两大匙料酒,放回牛腱/牛筋烧煮90分钟,加入土豆/洋葱/胡箩卜继续烧30分钟。将所有材料和一碗汤移至另锅,加入咖哩酱烧至浓稠即可。fozf2WyH/M
[ZR!?/D-S
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_1_600.jpg[/img]uc+kJ
C
第 1 幅F7|{T]
ng^nd-_v
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_2_600.jpg[/img]fc.Q0e+og!|+v
第 2 幅
&J7p)x"{:yb.B
^sS5B/mW]2e-o1z
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_3_600.jpg[/img]
wI-NxPp
第 3 幅