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滋阴补肺－银耳陈皮炖乳鸽

 
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PGj4A1O         [size=6]特点：
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^#C4hh!_X2w         味道清鲜，有滋阴补肺疗效2{-y]w+U.zB%t
        材料：
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T kY JM+h         乳鸽2只（每只约重400克水发白木耳100克，水发陈皮10克精盐10克，味精5克，鸡精2克，高汤750克。
/d3bAP|         制作方法：q)i I+St5\|V T
        乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。
Y#Q6j,wK9`C         水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。0My6siSG4}@
        锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即成。        H[O?m
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