lamh 2009-1-19 12:18
香酥炸虾
如果投胎成只虾,那么就免不了被掐头~剥皮~抽筋的命运,当然,被盐,料酒,葱,姜丝腌渍一会也在所难免
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主人用两个蛋黄,一些面粉,一些水,少许盐,胡椒粉调成面糊,她要干什么?
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她让我先在面粉里打了第一个滚儿 ,DZ W$Be%c
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又在面糊里打了第二个滚,然后~~然后进滚烫的油锅里打了第三个滚儿,我发现我变漂亮了
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真的变漂亮了 Xu)TP2f5H(U
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再漂亮也被她恶狠狠滴咬了一口,边咬还边啧啧:“真鲜美啊!”
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[[i] 本帖最后由 lamh 于 2009-1-19 12:21 编辑 [/i]]
cff0903 2009-1-19 20:02
口水中!鲜虾是我的最爱!原来软炸是这样做成的哦!呵呵呵!谢谢
Ace 2009-1-19 20:55
事物之中,虾是永远吃不厌的,价格能承受得起,味道又好。
久久宝贝 2009-1-19 22:10
呵呵 虾可是海鲜里面最长吃的东西了哦!做法多变!味道更不用说了哦!在楼主这又学了一手哦!平时都是买成袋的炸粉回来弄哦!
flyltt 2009-1-20 10:43
虾仁出来的味道就是太好了,我很喜欢这样的做法哦,呵呵
ZHIGAN 2009-1-20 22:53
回复 6楼 的帖子
我一直想学这道菜的做法,以前在饭店吃的做的很好吃自己就是做不好今天终于学会了。
sunxin52 2009-1-20 23:34
回复 7楼 的帖子
看着很吸引人,就是虾去壳比较麻烦,做法到挺简单,谢谢我会做做看。
lvcha2000 2009-1-22 00:28
楼主很幽默,很有意思,站在虾的感受说话,不错
qingyl4 2009-1-22 01:41
好菜一个,色香味具佳!做法简单,谢谢楼主,我要实践一下.