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蜜汁烤鲜鱿灌肠

食材：鱿鱼2只，猪前尖肉馅100克
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调料：
/sG,fw(jfK9`,j    白糖15克，海鲜酱45克，番茄沙司75克，红尖椒、盐少许 .wr,e3Vp G)i/zP
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原料采买：最好挑选小只的鱿鱼，加了肉馅后比较容易烤均匀，新鲜的鱿鱼应该是半透明的白色。 a O0F?3Yx~
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nPH)u$E-cFcm ?i5Z 做法： 0`H6zJa)d`;X8O(f

\PIq6l })E 　　1 鱿鱼整只洗干净，用白糖、少许盐腌制6小时。
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9c@}-Z(q(N ~ 　　2 把前尖肉馅灌入腌制好的鱿鱼里，移入预热的烤箱内烤制15分钟。 ]UJiD
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　　3 取出后，刷上鱿鱼酱(海鲜酱、番茄沙司、红尖椒少许搅拌均匀)，即可装盘。 [dxx j#e(S3v)f
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　　烹饪心得： 9xJv0ZS O5JP
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ds%H9P"D qZ&J 　　如果喜欢焦脆的口感，可以适当加长烤制的时间。 1W*c"q} g8p

x.C;A6a6Yr`3B"H 　　特点：
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　　鱿鱼泛着红亮的色泽，口味上是甜咸具备，并且很有韧性。鱿鱼和肉馅的味道彼此渗透、提升.