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反沙甜豆腐[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]反沙甜豆腐[图文]
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5b?*n*r$?"emfti [img]http://www.chaofood.com/dish/dishimg/4293.jpg[/img]2u*qyEe^

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K8^fy 菜 名：7u4Ud/F|5t0GI

nM-hI(]w 反沙甜豆腐N!H F#E_%hB[

}2O\:E8w 主 料：
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1cS2A*V5ADh;l 内酯豆腐250克。
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配 料：
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脆浆500克，花生油1000克(耗约50克)。糖粉200克。 VC*f
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做 法：
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;CF O2v)J 豆腐切成块状，蘸脆浆后放入油镬中炸至金黄色，捞出沥干油，装盘撒上糖粉即成。\|C!tl%YH
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特 点：
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酥香嫩，色泽洁白。!h(_+r,x?&x.F#Q.{Y

FEHUEDf 备 注：N(_MQc3D
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炸时不能含油，否则食时太腻。[/color][/size][/font]