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五彩寿司[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]五彩寿司[图文] oE*a1Ig+J%xg

^L B$U+{ uHb 做法及步骤1@o,^zz1deT

6CN^V#I7d'No+H ·原　　料:
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H(e1Q%y)J%` 寿司海苔一张、泰国香米一杯（我没其它米）、鸡蛋一个、熟腊肉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、紫甘兰适量、柠檬半个、盐适量。
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·操　　作:5HtL:@g0C O1Z
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1、鸡蛋打碗里，放适量盐，搅成蛋液后摊成蛋皮。Xz2_)u4p)p CV
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2、黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉均切小粒，蛋皮切丝，柠檬挤出汁待用。;LTJ'o`e+@o

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3、在寿司帘上铺上保鲜膜。V6r\ H7q1g

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a 4、再铺上海苔。_V,Y t3ONR-y%E
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ofE4q2fV)Y _ 5、在煮熟的米饭里加入柠檬汁、盐，拌匀。 bDR's
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6、将拌好的米饭铺在海苔上，海苔前端留约一寸宽的余地作为接口。.L k.t]*W
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X 7、再间隔铺上黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉粒和蛋皮丝。3C/g6K&Tt7O,Cz;O
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8、然后紧紧地卷起来。
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9、卷完后，在海苔的空余处用米饭抹抹，再粘接上。
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10、切成自己喜欢的形状。8sy}5?d
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Q3qp6KI4@!E^ 11、摆盘，上桌。6MW J/W@5MM,Ge!zg

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·营养价值:
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5WCo8X\~} 紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～30厘米，养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半...【所有紫菜菜谱】o
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H9KsG;q iS8Y.{ 大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...
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)y(aJ;KD3c ·所属菜系:日本料理 [/color][/size][/font]

原来寿司的米是用的柠檬汁腌的啊，还以为是醋呢！