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干煎老豆腐

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YKH6Czx1R6j 配　　料:
/QNBM4z ePGw 材料：老豆腐500克左右
UhO-VW:uu 配料：剁辣椒，蒜末，葱花，酱油，白糖，鸡精（味精）&T/]
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1、炒锅放少许油，把豆腐块放入煎至金黄色，翻过一面再煎……
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_m[U0zHPx 2、这样一块块煎，一次油不要放多了，不够再加点，要有点耐心;GX^#w z5H
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3、炒锅里放油，这次可以稍多点，和正常炒菜差不多吧，油热放入蒜末炒香。
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4、倒入煎好的老豆腐，翻两下，加入剁辣椒，炒匀。^ DA%G5{q
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5、再倒入酱油，少许糖，葱花，鸡精（味精）炒匀就得…… .|] o V Q2{)X*I
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6、好了，大功告成。%c"o)B(Fz6T&I
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