hansebin 2006-9-14 01:42
油爆小虾
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图 片：
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[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_6/images/pic5556.jpg[/img]
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·配 料:
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小河虾或者小草虾 ?V4e9o;|g;]Siy
辅料：黄瓜 )p*p6T.[ ygg
调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油
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操 作:/{ [O:G+_ k p
1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末； |0y@ t P/G
2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出； Y{ JG1E&z3k2f
3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可[/size]
yjkwgj 2006-9-14 04:26
小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点
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还有就是要煮熟要不吃了肚子会......
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