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查看完整版本: 四川水煮鱼火锅-全程图解[8P]

moshou31 2009-3-31 11:53

说实在以前没觉得河鱼好吃，但吃过水煮鱼之后，真的感觉挺不错！

ucas2009 2009-3-31 14:51

水煮鱼真是人间一绝，要是没有鱼刺直接吃那就更好了！

applemao 2009-3-31 15:41

看起来真舒服，不知道比重庆的翠云水煮的味道怎么样，晚上做来试试

处处是优 2009-3-31 15:56

现在的人都不怕辣啊，满街都是水煮活鱼的店，看了图片都会流口水

pengmw080 2009-3-31 17:16

好吃又营养,不过只有在四川吃的才比较正宗.

19870715 2009-3-31 17:26

图片照的貌似不怎么好看。。。没有体现出水煮鱼的色和香来

兰德里 2009-3-31 19:22

看起来不难啊 我也超级爱吃水煮鱼 就是每次吃完都拉肚子 你这个做法不知道是不适合我 红心送上

6hao317b 2009-3-31 19:27

我们知道水煮鱼谁都会做，但是要把它做到色香\聚全却并不是那么容易！

〖桜の雨〗 2009-4-1 00:56

貌似是酸菜鱼吧？ 此菜 鱼肉的厚薄一定要掌握好，太厚下水后容易老，太薄下水容易化

白公子 2009-4-1 02:09

看起来很简单的只做方法吗
可是不知道自己真正做起来如何
不过水煮鱼还是我最爱的食物之一
一直想试试看自己做

色中恶浪 2009-4-1 07:34

最喜欢吃这道菜了，辣辣的，香香的！极品啊！

双刃剑007 2009-4-1 09:17

我不喜欢吃辣的，但是看了楼主的菜，的确是个好菜，喜欢吃辣的人是好的
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