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辣白菜鸡蛋饼卷

[img]http://img93.pp.sohu.com/images/2006/8/28/11/10/10de5adab15.jpg[/img]L,i;qd K5`9j-X1b3b(b

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B,R5v [/color]t+Mw oF*]f+j#@|

_-]_ J B|b5n [color=#993399]做法：[/color]
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[color=#993399]1、300g面粉用75g开水拌匀，再加75g鸡蛋放入面包机中揉成面团（手揉也行，偶懒）[/color]
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V!j.D*I3F3z8q#S [color=#993399]2、揉好的面团醒20分钟；这个时间准备葱末和白芝麻（炒熟的）[/color]
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c6hA9MU6A}y'nA [color=#993399]3、面团醒好后，分割成小剂，擀成长方形薄片（抹食用油比较容易擀薄），洒上葱花、芝麻、少许盐后，用擀面杖再压实[/color]7t \k7I(Y? s/[ Ubgu
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[color=#993399]4、平底锅抹少许油，将薄饼两面煎熟。[/color]
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kz2AFuw9c8u [color=#993399]5、吃的时候把辣白菜铺再有葱花的一面，卷起来，切段即可。[/color]