查看完整版本: 自制哈林版蛋炒饭!

自制哈林版蛋炒饭!

"饭要粒粒分开,还要裹着蛋,嘿,蛋炒饭,最简单也最困难......")N|4q&KE
b
小弟的笨办法,效果还好! \/@_7[ @i_%l
家里都有吃剩的米饭,做蛋炒饭最适宜可有没有饭店里炒得匀称,怎么办?
`*q H r*p.z9bl 小弟支一小招:
:g(J+|Wo@x-Y%V 1.食盐少许,鸡精少许(依据蛋,饭多少)稍加水化开放入鸡蛋打散 y]1i(uy7]M8RY
2.剩饭微波炉加温至温热后尽量划散3td~@Db
3.蛋液,米饭放到一有盖的盒中,摇匀d%^ v$ND$iv*~9[
4.热锅凉油,油热下入葱花,放少量食盐SWM rYY/oM*G*~
5.下入摇匀的米饭,快炒至蛋熟即可-y C6n,s0K&k_
特点:
t7aL3H f%rm/u}h 简单,好看:teeth