查看完整版本: 茶树菇炒五花肉

茶树菇炒五花肉

[size=2]A
djW1k$s%[
配　　料:
G
sR^4Yl*Ex 五花肉、茶树菇、姜片，蒜、葱头、红泡椒、酱油、料酒、盐、鸡精 ^kI^R%i&C^
·操　　作:
+~0evq)u-i [img]http://www.haochi123.com/upload/2005_7/images20057211984063592.jpg[/img]
)s P%vM
j$j f!K 1.准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。
K]^3e4e 2.锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，慢慢煎上色。
+g']"i5R.Vz*I4W\2NM 3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。 #Q*Z*Y(`\6O`^} uz
4.倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、鸡精，拌炒均匀。放一点点水，中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的，最后可以加少许香菜。
?Tx.~4v ujO#_b;q [img]http://www.haochi123.com/upload/2005_7/images2005721199813629.jpg[/img][/size]