197511 2009-4-8 16:19
我的南瓜饼
[size=5][size=5][size=4]结婚前一个人在单身宿舍做的。A(AnJ_i C
材料:南瓜 红薯 糯米粉 红豆沙[/size][size=5][/size][/size]&h*n/V-Ak
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992520[/img][img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992505[/img]2g)Zj%BEq9G#m
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992526[/img]7dwDZ7gy
做法:0g ]%Zq'_7A/I@rb
1.南瓜,红薯洗净,滚刀切小块,码放在盘里,上锅蒸
Y4v0S\*n^FGW8T
2.蒸好后,放入保鲜袋(起码两层)中,利用手中一切工具压成泥+Y"b+je+A0r
mb6so
3.压好的泥放入深一点的碗中,慢慢加入糯米粉,待面团不粘手,表面光滑即可
i$WJ
E+@Z
4.把揉好的面团分成小等分,揉成小圆团,用大拇指按一下, 放入豆沙(象包汤圆)最后按成饼就行了L`b$N1]}-q*wI6E
5.包好的饼,沾些鸡蛋液,再裹点面包渣,下锅煎即可z GE8q8P4PO-]?%|
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992479[/img]
E/O9c.N{~U
看,多漂亮的南瓜饼哟。飞流直下三千尺,疑是口水落九天!!!!g JM/vA2p
&Yq3c5J7LY@G#\g
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992481[/img][/size]9U$gm8vDPt?
H#{}Nvo&z!p
[[i] 本帖最后由 197511 于 2009-4-8 16:23 编辑 [/i]]