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[食譜]榴槤飄香～果王水晶月餅

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  綠豆片－１００GMj)A~;[sp\:k/f&x
（ 沖洗乾淨，浸透２小時，蒸軟，熱的時候用攪拌機械攪到光滑的）
"o[5qT?+]m   燕菜粉 １TBSP   T/|'O {&|4h
  椰漿   ４８０ML$@7ax1R"u
  糖     １３０GM*ei+J0|3d2~8wj
  鹽     １／８TSP#T|B},q:y%}
  榴槤容１５０GM
z@VG;g r9F:a(?   香草 ５片
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{tn*Km B.
;G[%D5H+tNW   鮮奶 200ML
}#O{#f0T 如果榴槤不夠香可以增進１／８茶匙的榴槤香精:uKqZ9A{(l
首先準備果王水晶月餅內餡，這次不做蛋黃，
!qP$BTV*p,I 做簡單的不過是一個內餡和果凍皮步驟。
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[img]http://i9.photobucket.com/albums/a79/elsa16csk/amigo/30jt.jpg[/img]%~1zKb3t![6H
１。將材料A 的－燕菜粉,糖 ,  鹽 ,椰漿,綠豆容和香草煮開，一直攪拌直到燕菜溶解，

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}U       拿出香草，再加上榴槤容。拌均。"tJ
I-t'P)U%p%n{s
     減緩火度加上材料B，還要攪拌片刻。[.d|&Q&}5K/D'h |A"b'@X
２。將混合物倒到小蛋糕的模子，讓它固定。
(j\u){nh （如果沒有小蛋糕模子，倒進８」的盆，等下用形的cutter 來壓成圓形。s)_ j4Imd M7m)^J
[img]http://i9.photobucket.com/albums/a79/elsa16csk/amigo/moon004.jpg[/img]:Uv4~n o-`n/s
[img]http://i9.photobucket.com/albums/a79/elsa16csk/amigo/13kq1.gif[/img]