查看完整版本: 香橙奶香蛋饼[10P]

香橙奶香蛋饼[10P]

[color=Blue][size=4][color=Blue][size=4]蛋饼中混合了橙香、奶香、蛋香，还有淡淡的酸涩萦绕于唇齿间。吃惯了咸味蛋饼，偶尔换换口味，把橙子从果盘中拿出来，让它也成为我们盘中餐的元素。都知道眼睛会有视觉疲劳，其实味蕾也同样需要新鲜的刺激。J?lD d
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042408500785.jpg[/img]6k,z#a ?%p(E o/~ zH$`#`v
材料：k-x7}oy
新奇士橙1个、鸡蛋3枚、牛奶150ml、炼乳随意、盐1/4小匙、面粉3大匙、青豆1大匙。
f:z@7a c!X`t/L/~;C [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042408504387.jpg[/img]
V:k'D+EdQ4q1g 做法：$tw!X.Y+i%nr2F)f
1、橙子去皮，去除白筋。将橙肉切小丁，泡入牛奶中；
l(K&X4bzo 2、鸡蛋打散，再加入炼乳和盐搅匀；
*xM6]i$@WOw0N[ 3、筛入面粉慢慢拌匀（可以静置一会，面粉颗粒会逐渐散开）；
3p`/bI-sV4z!}A 4、取出牛奶中的橙丁，拌入面糊中；+f@\D4m
5、再倒入青豆拌匀；rJ2ga-t~
6、平底锅中抹一层薄油，将面糊倒入，拿起锅轻轻摇动，使面糊在锅中均匀分布（面糊的厚度根据个人喜好而定）。然后开小火将饼煎至金黄。
B&U(@)xGb^^W)W [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042408505900.jpg[/img]
Oo
ReTR1V2G
x\;j,lP;S 新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州，色泽亮丽、气味清新、味道可口，富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素，使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。
(ncO Wu P [aZg&B-| [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009042408511246.jpg[/img][/size][/color][/size][/color]

楼主的这道菜讲究的是色  美 e.k2~X[
最主要的是营养搭配很好
7h$J+P.AYa ~ 是道休闲的小吃

主楼好厉害哎！~
-j_!W?F$S   有机会一定要试试的！ r"C8l\D]
  谢谢