zzaliani 2009-4-29 12:52
枸杞窝头
也没吃过真正意义上的窝头，就这么着吧……
0BD AzZk8RI
R6~2je ?0U0I;n
材料：
[-w3G r9] w(y
玉米面
"l0o(z@i:Ifh
黄豆面
j'dO0IB h([q*k C
普通面粉x!Y0u b!^ @Kg
枸杞
V:['p&c(D!_
酵母*s5F_%u+O g3sL
糖
-v Q9A.Qp}-{ mR
\
炼乳ZzB u m\v7Z?
（比例可自由组合，想口感好的话，粗粮比例减少）8_"w` }&EBGT
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090427_43aafff9122641480161C7pGtJzFzYOI.jpg[/img],Ih&j l5t p
过程：c K,j/w ?j-O D.]l5U
1、加水混合以上材料，搅匀R*Yg$Ids#B
2、和成面团0` L9Jx^/c;_ r8Ht8M
3、做成窝头状（这句话怎么听着就那么废呢），因为是死面做成中间空好熟7_[ fpecy/H
4、上锅大火蒸二十分钟
jI
\|5p4y h;] H l1b
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090427_85fa5e74cb75ae34817djKVH3Fn8zwCB.jpg[/img]
ljhuahome 2009-4-30 02:44
现在讲究吃的是粗食，人好日子过惯了，总是想过贫苦的日子，怪哉，人
haoranxu 2009-4-30 08:54
我的妈啊，窝头那么贫民的食品如今也要加枸杞了啊？乖乖哦
纳什 2009-4-30 10:27
我还真不爱吃窝头，菜饽饽还是很喜欢吃的，支持楼主！
sis_vip 2009-4-30 17:05
现在窝头都那么创新了，很有营养的嘛。枸杞至少很补的
在线客服(1)