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黑椒蘑菇培根意面

自创菜色哦，希望喜欢的话多多支持~e%Q
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8W6_(Z$?W$q 3人份原料：意面300g，白蘑菇150g，培根150g，洋葱半个，玉米油、黄油、奶油、盐~]'muV,^ ]v
、黑胡椒适量。
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X5OT#D#uJ$wy 1）白蘑菇洗净，切片；培根切片；洋葱切成碎丁待用。
CU.x6pk_5|*g~#i 2）烧开水煮意面。3\`P Sf.i9vV
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水要多一些，否则意面容易粘连。]@'Rq,@+X%w$a
水开后加入一小勺盐和几滴玉米油，这样煮出的面更筋斗。意面包装上都会表明煮的h
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时间，各品牌时间略有不同，最好严格按照标示来煮，且煮的过程中要沿一个方向用筷子不
7W5T8d$Q?3a jGF 停搅拌。到时间以后可以先试一根，以咬开以后中间有头发丝般粗细的白点为好（如果还XUMaDeX
觉得略硬，可以再煮半分钟，不建议煮太软，要不就没口感了）。ehF;jw)Z
煮好以后，把面全部捞起，沥干水分放在盘子里，在加入几滴玉米油，拌匀待用。
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3）炒锅烧至七成热，加玉米油、黄油适量，碎洋葱爆炒出香味，加入白蘑菇和培根炒熟h7~7pP0E$\
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+dM RkS\-@v\W] 4）继续加入奶油适量（我放了50g），搅拌均匀，烧半分钟。
s V+p-|2qaR 5）把煮好的意面倒入炒锅，搅拌均匀，加入盐、黑胡椒适量。+zl yBM
6）装盘，上桌。x:F n(y*o&~'H

4x/E)CA-{F ps1.  其实应该用橄榄油的，可惜家里没有，就用玉米油代替了。以上所有重量都是估计，
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不过我经常做饭，误差应该很小的。vO8H4^ Ogn
ps2.  抓一把意面在手中握紧，直径和一圆硬币相当，就差不多是100g了。
3bY:t4oX)g ps3.  没有相机，无法为大家贴pp了