lupin3437 2009-5-24 11:56
意面蛋饼的做法[4P]
[size=4]生活需要改变,生活需要创造,对食材加以不同的搭配,给小宝宝或者亲爱的Ta亲手制作出这样的一份爱心蛋饼,浓浓爱意,尽在其中~
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原料:
意大利面50克、蛋2个、洋葱1小块、奶酪粉1大匙、盐1/2小匙、橄榄油1大匙。
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做法:
1、水煮沸,加入少许盐(分量外),将意面煮熟,捞出过凉水沥干,切断备用。
2、洋葱切碎,加入打散的蛋液中,再加入奶酪粉与盐搅匀,最后放入意面拌匀。
3、平底锅烧热,加入橄榄油,再倒入意面蛋液,晃动锅柄使之平摊入锅中,煎至两面金黄即可。(食用时可搭配番茄沙司)
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