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美味烧麦DIY[5P]

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~FLj&NOi [b]原料：[/b]^!pb8az3h
虾仁、香菇、葫芦卜、猪肉、鸡肉、老抽、五香粉、料酒、香油。
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[b]做法：[/b]['z$o b*NV@aR l
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[b]小提示：[/b]EsA/X/D`+E ^
1、正宗的烧麦皮要用专门的擀面杖，家里一般用普通的擀面杖，可以把外边压出褶皱，象荷叶裙边的样子就可以了；!U&Rmm8H+}"vs&K
2、包烧麦的时候，不用收口，用拇指和食指握住烧麦边，轻轻收一下就可以，其实比包包子还容易；-b't$x_mIE@m
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沾上用麻油、甜酱、香醋、酱油调配的汁吃吧~