moncol 2009-6-30 20:27
嫩肉丸子
用料：绞肉60g
l%T6t{P;cF
{
Wd!vY
调料：葱末1小匙、豆粉1/2小匙、盐1/8小匙、水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许 C~|;t r(Y"L)Li(Jo
nw Q{&a_3KF9z
f)R9]-qk xmI
做法：
O IC0T,b'N yq DI&|
B.X?&O*X
1、绞肉剁细，入葱末1.料拌均，甩打至有弹性，再分搓成一口大小之丸状； 2L F)o^ L
2Mbx Dv`8w(d Gp
2、以中火蒸1小时至肉软；
]%H,|\%w eS
L P6d
I"n b H-O
3、用水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许勾芡即可
在线客服(1)