查看完整版本: 香干盐煎肉[图文]

香干盐煎肉[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]香干盐煎肉[图文]
ZbI*z7y%Iq(u h'pr2jG[,k `
[img]http://hiphotos.baidu.com/pengren/pic/item/2bea570f3e7eed0b6159f32b.jpg[/img]
c U|;QRN

fja1u)z)Ca 主料：五香豆干150克，五花肉250克；:i2\&w1g$N^]
q+E ]s)i$uN}V
配料：蒜苗1条，生姜、辣豆瓣酱、生抽、料酒各适量；^XZ,v\FGaq*U
!\Oc*UH:};Ca bv
做法：
:@"m|,Kc pg] 8g
j
pp
Hf%w%RDE
1.五香豆干切成小丁，蒜苗洗净切段，生姜切成丝；五花肉洗净沥干切成薄片；d$w/kH.RV5?![

%X;QJ*EX pM [img]http://hiphotos.baidu.com/pengren/pic/item/78f20f23e6d96c6f93580730.jpg[/img]5f6HM"Cd6cA%T ?.K

3[KG ly;Eu/gc 2.热锅放油，下入五花肉片煸炒至出油；I/anm#m/?
$r$gW Q]+AR~2w:?
3.放入五香豆干，翻炒一分钟左右；

Ay}0h(A.JQ ;EU6e ss/m8w\
4.放入少许料酒与姜丝，翻炒几下后放入辣豆瓣酱，炒至油呈红色；&NIBf8b
:u2zD GH i
5.加入适量的盐，下入蒜苗与少许生抽，将蒜苗炒至断生，起锅装盘即可。

~!L C
VQ @ _
c5SUu:FZrt6p [img]http://hiphotos.baidu.com/pengren/pic/item/d8f6332a3fd32a195243c133.jpg[/img]
1{ G'\II-M:d
yj"T(^0on9}){ 经验分享:@lMN1S nKQ

eHQ&~!v"p6tZ!L5vc+`*t 1.如果喜欢辣,可再加入一些干辣椒;8J4X:PrXN

N^_Z ?xl%{ 2.五花肉片要尽量切得薄一些.3]$zRnX0P5FG.L/B
5dy;U[*Jj+n|
3.豆瓣酱里有盐分，所以加盐需谨慎。[/color][/size][/font]

蛮好吃的这个，喜欢这样的开胃下酒菜。来点小酒。

我这里为什么看不到图啊？是挂了还是我的问题？