查看完整版本: 清香滑嫩的鲜橙蒸蛋的做法

清香滑嫩的鲜橙蒸蛋的做法

[size=4][color=royalblue]
P:f#Gc2RxWM'GH a "N!?[)?S0vk${
[img]http://z.abang.com/d/ertongmeishi/1/1/I/-/-/-/0.jpg[/img];q"S"V,ly{8B
{ U"lP"i,S
[/size][/color]Lr;oouP*f
0K&@['~hg
[color=royalblue]　　鸡蛋富含蛋白质，这种蛋白质属于优质蛋白，常被用做度量其他蛋白质的标准。鸡蛋还富含维生素、矿物质和人体所需的各种氨基酸、脂肪等，这些营养物质的比例与人体很接近，利用率可达90％以上。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有着重要作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱。胆碱通过血液循环到达大脑，可以改善各个年龄阶段的人的记忆力，减缓老人智力衰退。可以说，除母乳外，几乎没有一种食品可以与鸡蛋相媲美。　[/color]
T4b9yU/R MMR
N\"GA5n5q [color=royalblue]　[/color]Rg `1U N:S"r
/a;{!L_E(}XaD
[color=royalblue][b]蒸蛋羹[/b]或水煮蛋尤其适合婴幼儿、老人和病人，因为这些方法能比较完整地保存鸡蛋的营养素。[/color]
X(Vp#WiyZ3E)f G6[:FO&x7p
[color=royalblue]同时建议人们尽量减少吃煎鸡蛋。因为煎鸡蛋容易使鸡蛋变焦，变焦的鸡蛋含有致癌物3，4苯并比。经常吃煎鸡蛋，容易使油脂摄入过量，诱发高血脂和脂肪肝。因此煎鸡蛋时，油量不宜多，要用文火，使油温不过高。[/color]
$X7]^$G5R
JM%jU3t:ck8I [color=royalblue])B0?!E^}jpz.U-K
o R"A@b&X
[img]http://z.abang.com/d/ertongmeishi/1/1/N/-/-/-/5.jpg[/img]+?$G0L/N&Vq/bcx
s FTf7]~l-m@0Bw
[/color](Hd1\R*~!a#SP
7d+Ze!hb6d[+[wI:A9a.s%o
[color=royalblue]　    这个蛋羹加入了新鲜的橙汁，并使用橙皮当容器，成品[b]“鲜橙蒸蛋”[/b]味道相当的清香，很容易就能博得大家的喜爱。[/color]
8b;A9dij-\.B$\7o
dJL2RoD [color=royalblue]　　[/color]n1\:q0OD-^ac){
8oW{s&i(I_l7D
[b][color=red]材料：4M'YVLy9d

"Bfi*v1~3`t1_ [/color][/b];D&j5J9l~E
-K:Y"YkQ$W0iH#d
[color=royalblue]鲜橙汁50g、鸡蛋50g、白砂糖7g　　[/color]g"u"b$@@A4v
%e H!d+K:S
[b][color=red]做法:　[/color][/b]
+m)} T~&YJSDtx e0x-Hg8tG"~
[color=royalblue]　[/color]
;V]z8Ln Cj w(jvi,Ed
[color=royalblue]1、将橙子切成两半，用汤勺取出果肉榨汁。[/color]O|f3o\|Af3kyX
&U`4Y/R.~-dH)},?
j
[color=royalblue]　　[/color]
{:WgCA
`
9S&zcfDh XTU [color=royalblue]2、橙皮切花边当容器备用。[/color]!R5{NT_W

9[$}*~$BV+U` [color=royalblue]　　[/color]
Wq cn5j P;ZW&dt .oz5P;n`,H,m2l_
[color=royalblue]3、蛋加糖、橙汁打匀，过滤倒入橙碗中[/color][color=royalblue]。　[/color]
IB7j,z^3GN
EW(O~+U?
[color=royalblue]　[/color]
3W#j7j@k3Q)YL
Z+wx}"]"dS [color=royalblue]4、大火将水烧开，橙碗放入隔水蒸15分钟即可。　[/color]
R7Ju!W.r3d(K 8j2N!x!];Y?
[color=royalblue]　[/color]zF^1G7m3O)FQl
B d4E~g1D
[b][color=red]特点：[/color][/b][color=royalblue]橙香嫩滑，开胃爽口。[/color]

蒸蛋吃过，鲜橙蒸蛋还没吃过，不知道蛋会不会有苦味呢？

怎么说呢 鸡蛋怎么能加糖 味道想想 有些奇怪