6661185 2009-7-6 02:41
豆豉蒸鸡翅
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主料:鸡翅500g。A:h4vmr6| g\"|.y
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配料:豆豉、盐、陈皮。
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做法:"~Lj+ZA3R(a9k6|
1、鸡翅切小块,放沸水里捞过。用少许的盐腌一会。#fB:aMa$q-wXNe
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2、豆豉、陈皮切碎,鸡翅放在碗里,与豆豉陈皮拌匀,放蒸锅里蒸10-12分钟左右即可。
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起锅前可以放上一些辣椒丝和葱丝。注意:豆豉已经有咸味,盐不能放太多。
狂徒恶人谷 2009-7-6 23:35
我儿子很喜欢吃鸡翅,可我不敢多做,怕吃多会热气,因为我都是做香炒,这个用蒸,嗯,很合适我。谢了。