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女王的厨房之鸡肉盖浇饭

女王的厨房之鸡肉盖浇饭J-wx&Rjyo
一人一碗，谁也不抢！\ U'n"M'Dn6O _`
            By天堂游 Heaven_Travel
(f^[0\ C r+?e                                        鸡肉盖浇饭
P2q I:eoH] 最近真的是热得够可以了，天天呆在冷气房那都不想去，包括饭菜都不想做了
JsN3}&{h6f 晚饭打算简单一点就好了，反正粉条在老家当农民还没回来呢！
X+G,DGS/a(C!G-q,tii 在超市买了2块鸡腿上肉腌了，然后煎香加上菜煮一下做个盖浇饭就解决啦！T!g,JL'beBK
鸡肉盖浇饭（2人份）材料：
pXP}5^_C?0MAd 鸡腿上肉2块 生抽 砂糖 油 麻油 料酒 娃娃菜一扎 蚝油 姜 葱:YKW@)Y:? Y6P
1。鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油 麻油 生抽 料酒 砂糖混合搅拌均匀腌过夜 Q _ l.YS
2。娃娃菜洗干净切碎 姜切碎 葱切碎
Nus-B&J,h!cc,{ 3。鸡肉先煎封2面封住肉汁，煎至七八成熟捞起备用
S4Nw'^U+Md 4。原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油 小半碗水或上汤 少许砂糖 少许生粉混合搅拌均匀备用
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^ 5。娃娃菜加入姜片 料酒下锅炒片刻后倒入鸡块 调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁D&@$sPiA T4QkA
   撒少许葱花和麻油炒均匀即可H/uH`/j#b&IhNT
6。配上米饭吃最好噢h%_pc9`|a
我和老妈一人一碗，晚饭搞定了！#W9c`q+j
The end Heaven_Travel