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蚝油香菇生菜

原料：
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1、生菜半斤。vL W@Q@h0H"L

/l&W-bay 2、香菇二两。
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f/K 3、蚝油三大匙。:Y+K3M5B-gr

U,},PT#R)J8X"_-iD 4、老姜三片。Q} _9o&z_N

.H ?w8[ VG,f 5、葱两棵，切碎。
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:RWD^fh 6、白糖半咖啡匙。m eMKR

j]$i!?oS1z%` 7、盐适量。&l2z&HI~W+W2o
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g5Jq9JP([+s+co%wZw/Z 做法：0D zLBFA

ySXdH(K2{ 1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香Y5J]"^!Y\M'hn
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2、下香菇炒约三分钟。 r%^|y|m@2x7aS d

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3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。
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4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。
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