查看完整版本: 墨鱼五花烧土豆[3P]

墨鱼五花烧土豆[3P]

[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072009380607.jpg[/img]
~q bO&H
x I9v e:`+cU s 原料： ]l%Yy%I5Vj

G8\i$y%j 土豆150g、墨鱼仔150g、五花肉50g、葱一段、姜几片、老抽一小勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、料酒一大勺。
_rA fEHR Mkt*Zl6on+bn P2c
做法：
n
ibG@|#Fj_ @d'IfIw
1、土豆去皮切块，五花肉切片，墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟；
2TcNy%FnF\:V #Kzz'} sRF
2、锅内烧热油，放入土豆煎至表面泛黄取出；
^ Qf_$aO,X0zn V 9M9|:h$D|C
3、加五花肉煎至出油，下葱姜爆香；
s-fsi%?0s0}
~;cMg$G 4、加墨鱼仔，老抽，糖，炒上色；
S |o V'q ~8^1P T\i,n)gh9g#E
5、倒入土豆，加开水与材料齐平，加盐大火烧开，小火焖至汤汁浓稠即可。
9s8I]"Rz.cK
q3Mo3O_q n(Y [img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072009384040.jpg[/img]
p@;a@C%rg1D +}Z/Xj,e0mR8Va
[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072009390431.jpg[/img]

墨鱼是极品啊，我最爱吃了，肉比较嫩还很滑。

真是好看的流口水啊，这菜做的好，照片也拍这么漂亮。