查看完整版本: 紫菜番茄蛋花汤[3P]

紫菜番茄蛋花汤[3P]

[img=400,600]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072408581584.jpg[/img]
O!wF?Ab$ic (TSv!o%B9nZ#P7Q_
[b][size=4][color=blue]原料：[/color][/size][/b]
b!Q3u?-gHIz [size=4][color=blue]西红柿、紫菜、鸡蛋。[/color][/size]
U U7{)@5Y&cwy9F [size=4][color=blue][/color][/size] #M3_d7XS0YR`(x
[b][size=4][color=blue]辅料：[/color][/size][/b]
Rkp1z)m}9E-z [size=4][color=blue]葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。 [/color][/size]
#ZE#`;L|SQ [size=4][color=blue][/color][/size]
^;CG;B%CA xL [color=blue][size=4][b]做法：[/b] [/size][/color] Rkaa r
[size=4][color=blue]1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。[/color][/size]'KF1cJ/r#PY(Q
[size=4][color=blue]2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。[/color][/size]
?X2\Lh7aT&o [size=4][color=blue]3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。[/color][/size]
]Y{n9T7q;{{2z-r [size=4][color=blue]4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。[/color][/size]R)T)rD0B `
Iv;M
[size=4][color=blue][/color][/size]
d"wP L.APf [size=4][color=blue][img=400,396]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072408584580.jpg[/img][/color][/size]9K9np(KA.VZk a7Rxh
[size=4][color=blue][/color][/size]
:n+J-hEdcLn*n [color=blue][size=4][b]温馨小提示：[/b] [/size][/color]
Nf
u.ave9}.Vw7q [size=4][color=blue]1、这是一款孩子们非常喜欢的快手汤，很适合作为早餐来给孩子准备，用来配米饭，油条，烧饼，都是很好的选择。[/color][/size]2g|In$|w(z
[size=4][color=blue]2、紫菜久煮会丧失鲜味儿，蛋液也是遇热就熟，所以这两味材料要在汤调好味儿之后，出锅前放入。[/color][/size]
$d"@%P"eR qw [size=4][color=blue]3、还可以在爆锅时，加入一些肉丝儿，营养更全面。[/color][/size]-n_b ]T{
[size=4][color=blue][/color][/size] orV#q _]FHe
[size=4][color=blue][img=400,600]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072408590233.jpg[/img][/color][/size]t!W+fj g$Il
[size=4][color=blue][/color][/size]

一道简单、便宜、可口的家常菜，自己有空的时候常常做

的确是又好喝又实惠又简单的汤 不过提点小意见 最好不要放生抽、酱油什么的 特别是放西红柿的时候

非常实用的一道下饭菜汤，从小的时候就喝这个汤，永远喝不腻，谢谢楼主好贴。

真是不行，这道汤学做了无数次，就是学不象，不知这蛋花汤的秘诀在那里，

看起来不错，不过颜色上海不错，材料也很一般，可以尝试一下

口水啪啪的流  看的我都饿拉  好想吃点