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简易芝士焗虾

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用刀剖开虾背，挑虾线后用刀背拍松虾筋，防止烤制时卷起
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用盐巴和黑胡椒给虾入一下味
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土豆切成小丁，用水煮酥
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用刀将土豆“塌”成泥，拌入黑胡椒、色拉酱
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给每个虾都分一份土豆泥
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再分一片芝士片
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220度 10分钟出炉，先夹两只尝尝
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卖相很一般啊，而且居然要动用烤箱，看看就算了。
有人做过的出来通报一下口感吧

看起来不难的样子 不知道味道怎样 有空一定要试下

这是大明虾，不是龙虾！龙虾的肉比其他的虾肉有所不同，可能口感大明虾好一点！

看起来还过得去，不是很难做，就是不知道味道怎样，有空一定要试一下。

看着不爽，不知道吃着如何？还是椒盐虾好吃，也好看。

楼主说明了是简单的，所以大家也不要苛求，但是吃虾一定要吃活的。冻过的没有鲜味。

楼主做的这道菜很花功夫，不知道味道是不是物有所值，不过姿势好像不够美哦

看样子还过得去，也不是很难做的样子，不过就是不知道味道怎样，有空一定要试一下

喜欢吃，我们这的西餐厅的做得味道也很不错的，是比较有特色的菜肴

这些虾切的很好看，刀法很不错，这样应该更容易如味道啊

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果然很简单，但是不知道味道如何，可以试着做做看呢

果然很简单，但是不知道味道如何，可以试着做做看呢

看起来没有什么食欲啊！虾子关键要去腥，这里好像没提阿！

一开始还在想，干嘛不去头啊
看到最后明白了，真是好看又馋人的菜
谢谢楼主!

这个自己做难度太大了吧，还不如直接去饭馆，哈哈

哇  看着很不错啊 可惜家里没有烤箱 微波炉行不行啊

这个瞎看起来不错，就是我不敢吃啊，还有知了，都不敢吃

芝士局龙虾就吃过，不过应该并非楼主的制作方法！
观楼主处理虾之精细，辅助材料准备之周密，烹制手法之独到!
我敢说，在"心"之一道上，楼主已经做到了周星星在<食神>里表示出来的境界!
最后说一下，费这么多工夫，只作两条也太不物尽其用了吧？！

这味道应该是甜得吧，不过这么辛苦做出来倒像是饭后甜点啊