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查看完整版本: 当归醉鸡卷[4p]

aurora1981 2009-8-31 23:42

当归醉鸡卷[4p]

当归醉鸡卷口味属于[url=http://www.meishij.net/s/kwuxiang/][color=#0000ff]五香味[/color][/url],做法属[url=http://www.meishij.net/s/glu/][color=#0000ff]卤菜[/color][/url]类,但怎么做当归醉鸡卷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道当归醉鸡卷吧~~
Y1Y3oZ2J ymW [b]当归营养分析:[/b]
tF;r#\9Z(VHo       当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性[url=http://www.meishij.net/yaoshanshiliao/zangfu/xiaochuan/][color=#0000ff]哮喘[/color][/url]。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用,并能促进血红蛋白及红细胞的生成;有抗心肌缺血和扩张血管作用,并证明阿魏酸能改善外周循环;当归对实验性四氯化碳引起的肝损伤有保护作用,并能促进肝细胞再生和恢复肝脏某些功能的作用。此外,还有镇静、镇痛、抗炎、抗缺氧、抗辐射损伤及抑制某些肿瘤株生长和体外抗菌作用等。 ]C9_5A&Bt
[b]材料:[/b]
k&xYjy H-qf(I-h 大鸡腿2只   盐2茶匙   当归5克   枸杞10克   清水500毫升   古越龙山红糟露300毫升n"o^h o {)U}(}
[b]作法:[/b]
d;ka1n8GOA1e 1、将当归、枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉
5I hr Z7q 2、将鸡腿去骨后,皮朝下放在锡箔纸上,抹上少许盐后卷起来,并用锡箔纸裹紧呈糖果状,放入蒸锅内大火蒸20分钟
O4Tg4A)`OsF;A7Rm 3、将古越龙山红糟露倒入放凉的汁水中,再放入去掉锡箔纸的鸡腿卷,放入冰橱浸泡1天后取出切片即可5B/_g8cl1i_T
[b]以下为分解图,赶快试试吧,做一道属于你的[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/langcaipu/176036.html][color=#333333]当归醉鸡卷[/color][/url]。 [/b]
R!C[-X|y a [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090115/b521dc15f6cbbf220cb734e2a2488c65.jpg[/img]P,yig6~3|t
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[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090115/c7e46b11fda29624d0347a205c7d91e8.jpg[/img]/F'N}n { J'ch$Aq"wL

{6G)B2L:z x?K [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090115/a21df7d10c762e0f0ae97df9bc63541d.jpg[/img]
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[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090115/9b550cede3718bc08e05c497867d4f27.jpg[/img] M9l i4mN0g

H2_] e9rrF$I [[i] 本帖最后由 aurora1981 于 2009-8-31 23:47 编辑 [/i]]

4558094 2009-9-6 04:26

太漂亮了 上等补品啊 口水都流下来了!不知道哪有卖的耶
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