查看完整版本: 梅干菜烧鸡翅

梅干菜烧鸡翅

KFC推出新活动，烤翅买一对送一个的活动，我有点心动。某天路过KFC,问LG，“要是买10对奥尔良烤翅，一共多少根多少钱？”每每遇到要用大脑计算数字时，我都问LG，因为我对数字实在混乱，LG回答的很干脆：“85元可以吃25根，怎么样？想吃了？我奉陪啊。”“不行不行，有点馋是真的，不过最近有点涨肉，我要控制一下下。”
2P7s2E'{in
|)d-Q2[:Qe   事后逛超市，我又在琢磨着，85块钱只能吃到2种口味烤的和炸的，那我何不买上一堆翅膀，回来想烤就烤，想炸就炸，想煎就煎，想红烧就红烧，想。。。就。。。。，那吃的不是更爽么。` FzfWu
ne)}#k

z |+X e_    这不，鸡翅的新花样吃法来了。
-H3I1qz%z3zKhh [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090901/20090901_6390f5abc45723a2961e1uFdpauoBs6w.jpg.thumb.jpg[/img]
%eLnA {;U0qQ 浓情意翅——梅干菜烧鸡翅
c.?N&t;\Q@L&v@ 原料简单，做法简单，关键是想得出，新吃法才是硬道理。
!S!Cr'v,dd,D &}q6Im2~ stC9G
原料：翅中6根，梅干菜1把。;SQA(~G

lq)r'O1f8h 过程：+MM&D!LeS^H._
  1，先将梅干菜用温水泡发半小时。
y:e*\y.et(O\(fn   2，翅中洗净后沥干水分，在鸡翅上划几刀，加入白胡椒粉，盐，老抽，料酒，连同姜片一起腌制1小时。~@8m7@:?1C
  3，平底锅倒入适量橄榄油，小火将腌好的翅中煎3分钟，其间翻面。
Q;u4_V&@-z e   4，将梅干菜，连同泡发的水一起倒入鸡翅上。
N7sicKa"l!q   5，盖上盖子小火焖煮5分钟。/oCjQW(~&Qtv]
  6，出锅前，勾芡，加盐，鸡精调味。
d:i}`"i1} [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090901/20090901_ace0355c56cad512445cu7CKLWagzS8n.jpg[/img]
bB[n8{bC.S 成品来了：
:t*W9Is&@ [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090901/20090901_598c3e71e8ca13160514DZUEVB9cP2aK.jpg[/img]

这到菜看起来倒是挺创新的  梅干菜烧肉就吃多了  烧鸡翅还是第一次听说  有空一定要去试一下