查看完整版本: 年糕烩排骨

年糕烩排骨

　　[img]http://www.meishicaipu.com/UpFiles/Article/200908/2009081600303160549.jpg[/img]
"d \\dq
K
YKIp+m 　　主料：排骨 手指年糕
L4`wS5f F
E0Tm^f+K+oE@A2D 　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱
!~l.cM!w2gG nX@5g4\V_
　　做法:1排骨冲洗净后漓水;lA4?5e!mx]!O#Ic

%fGQk? 　　2辅料
9nI;C p-~&d$~8w&X 6Rb:~/B
Qb(Bw
　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，Fp/i!y K%ir2b+]

+[3R1t&wQ$q*V%x 　　4如图4就差不多了
gZIL;Oj`(ML;? `a 5[|)q ?`ik+@w
　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉Cz3@D8w(g(Y

\3wt0Y.n 　　6炒匀后放糖、料酒和酱油(R;{y0JwqqMBM

F7`_7vP1xF 　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，WIA8RC2gWB

#^#Y#n6E8Dr 　　8先大火后小火，烧至排骨软烂_*})Vkux3DV)W
Uu+y%b f5H0aeuO'o
　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘O1a!MY)C-iV-{B A

H+slIT@.C 　　[img]http://www.meishicaipu.com/Upfiles/BeyondPic/2009-08/20098167117451773.jpg[/img]

这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！