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哈猩 2009-9-15 09:57

黑木耳红枣汤

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vn-ro#S-A:^ 几场不大不小的雨下来,天迅速的凉了。4B{~'eF-r:^DT

Y@0Ld)]0^A 露凝而白,白露过后,秋意渐浓。
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5?`,|2_F"k3K3P/E 秋凉最是惹相思。L8C7T)Fr

4L5t,F @T 1250年前,杜甫在秋夜月下思念家人:“露从今夜白,月是故乡明”。
$F |0Fq5bO Z 他大概不是在白露的时候写下的诗。但是“露从今夜白”放在今天,真是再合适不过。|?5rLF;L2n!_ {

#TMi/n]E0W$u|8S 蒹葭苍苍,白露为霜。那位令人溯洄从之的远古丽人,也是在秋凉时,伴着青青草尖上的露珠,在水一方吧。
9GD Q,jz;aaST#U
E:O#@L#O[/yU#r 秋天总是有些凄凉,所以总是想念。想要陪伴,想要靠紧。想在夜凉如水的时候,寻一份温暖。 [+|h JG.i!P
越来越冷的日子里,品尝温暖而滋润的汤~*hO"Hm;\H
[img]http://blogfile.ifeng.com/uploadfiles/blog_attachment/0909/10/1352410_10b0af9c0c5f40829eeca972b896e37e.jpg[/img]
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*?!T2o~0Z1x 材料:猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。
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9Cz!A&xz] 做法:
n~0^E,l Q'| P 1、先将猪里脊肉洗净切成丝(猪肉要斜切)ad)V P P,I(M
2、将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核y6hRM? }NSL
3、锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中];tPGR6L5s Uh+H
4、加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟
gf r| ~ u1} 5、用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可 F'P R%P$X0wk$t6G

9CGlw~&C8qT4ZQ U [img]http://blogfile.ifeng.com/uploadfiles/blog_attachment/0909/10/1352410_4f9177d2790ffb6660270a95d4081595.jpg[/img]
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[img]http://blogfile.ifeng.com/uploadfiles/blog_attachment/0909/10/1352410_1baebf2f0d2a3aee95e6583cc3e4fd67.jpg[/img]
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