lxy30306 2009-9-20 00:36
快速缓解感冒症状的滋补汤—清炖鸡汤
前些天,北京气候有点反常,时而艳阳高照,时而细雨绵绵,让偶很不适应。这不,各种感冒症状接踵而来-嗓子疼、头疼、浑身酸痛(不是z流感哈)。
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俗话说“药补不如食补”,西药有副作用,中药又难下咽,还是熬个鸡汤吧。鸡汤是中国人最常喝的滋补佳品,它可以提高人体免疫力,缓解感冒引起的不适症状。鸡汤治感冒,是因为它能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。
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补虚强身,缓解感冒,以老母鸡汤为上选。#O;n)Mb@;]
[b]快速缓解感冒症状的滋补汤……清炖鸡汤[/b]c:`3w!y.g5^
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[b]原料:[/b]C;HK VA'U4lQ5X6B
老母鸡半只、葱一小段、姜一块。
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[b]调料:[/b]
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盐适量。
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[b]做法:[/b]fx]5c6Ul
1、老母鸡剁成块;;X(D6n8eNsQq3u
2、煨罐里一次加足凉水,倒入鸡块和葱姜;
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3、大火烧开,撇去血沫,转小火炖2个小时;l;YOe4Egq2k t3|] W
4、起锅前加入盐即可。4g2n+PnjMa;B#V
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[b]三石小提示:[/b]
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1、煨罐里一次加足水,中途不加水,如需加水,加热水。p/hg.id#sO
2、保持原汁原味,最好啥也别加。MF%pb\
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3、这种清炖汤,一般只喝汤,不吃鸡肉。
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[img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009091912560001.jpg[/img]
hanfengisa 2009-9-20 12:49
最近感冒了,还以为是H1N1,吓了一跳。有这么好的汤,做了喝喝看
king_emil 2009-9-20 13:03
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dddchen 2009-9-20 14:37
老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状呀,真的不错,而且还很美味吧!
sygh01 2009-9-20 14:46
老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状,真的啊,口水都流出来了
baojining 2009-9-20 18:31
我最爱喝汤了,谢谢楼主的经验,土鸡汤我最爱喝。
skycncom 2009-9-20 18:42
不知道有没有效,下次感冒了试试看,就是材料家里不会常备
LUOQIQING 2009-9-20 19:07
最近正好感冒,回去做做这个清炖鸡汤吃吃,看看有没有效果
zq0588 2009-9-20 20:22
秋季气温变化无常,有如此的鸡汤还真是不错!及贴了秋膘有缓解了感冒的症状!o+cv"[_7^"r
感谢楼主推荐!正好家里又感冒的可以试一试!我也可以饱饱口福!
cw19820123 2009-9-20 20:39
真好有点不舒服,实验一下炖鸡汤好用不,不管用就权当改善一下啦。
w123w 2009-9-20 23:05
其实不用老母鸡也可以的,小公鸡熬的汤也好,唯一要注意的一定得是土鸡
lilichangchang1 2009-9-20 23:40
要是真的有效果,既可以改善有能够消除感冒真是妙方
dongdongda123 2009-9-20 23:50
清炖鸡汤一定有大补的功效啊,就是不知道缓解感冒好用不?尝试一下!
一介布衣1688 2009-9-20 23:52
能吗?感冒了,大都不喜欢吃啊喝的啊,胃口不会太好吧。我反正是多喝水,药还是要吃的,其实吃不吃药,都拖差不多一个星期才好利索。
waxilizesov 2009-9-21 10:25
鸡汤类对预防换季期的感冒都有不错的效果,如果多多的食用是由很好的保健效果的
13665424726 2009-9-21 11:26
回复 1楼 的帖子
果然很清的样子,不过能环节感冒还是比较怀疑的,不过谢谢分享
pangshiggt 2009-9-21 12:18
有条件的话,加点枸杞,桂圆什么的应该会更好
anyang00000 2009-9-21 16:36
大家最近别千万别感冒,那就不好了,还是各位回去都清炖鸡汤喝,那样就不会感冒了。
xy68705056 2009-9-21 17:07
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raocc2 2009-9-21 21:20
鸡汤美味,我最喜欢,小时候的鸡汤即浓且鲜美,长大后只有去农家买到正宗的草鸡熬汤,才能熬出这美味了。