查看完整版本: 方腿土豆串[图文]

方腿土豆串[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]方腿土豆串[图文]
#m/@nK,J6vV~g aYxMlWX
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210254419.jpg[/img]"Sh!\WP1J.@S

3Y3i1~SZ\ 原料：
/?O.z3y3g)P._8C b.i1L;J{
方腿一块、土豆1个，、青椒1个、洋葱1/4个。~`*Vu,C-r)i b&Y
f`d0v{:b5F"t
辅料：
V2e W:c,yf:F
s"dl#a2l 蚝油1大汤匙、鸡精适量。
`z)qq?3w[

(u$U8t8S6b 做法：GE,R2{0f |
^1hJ/v7at@
1、土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁；
)V%pSY5sIwA4t &t?8\tz&^rv
2、烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄；
[G1m2\V8B P2x`qy@+Hc,q
3、翻面煎至金黄；
*rU0M5F3t '}yI;qH3pd.v2o
4、加入蚝油，加2~3汤匙的清水；[,XE3j:Y$~

P@%GI%fa| [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210260430.jpg[/img]&[`lO(A$c^Yi
uDd"wYi{$Q
5、加入洋葱翻炒几下；9o[x'u,O9Z^jx o
8]~fb8e [/QEQ
6、加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火；
)w+Ok gW0^y6qK 3]p,BT\S \
7、竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起；:av%L_Ll
L3RR%A%^7yN)W9k7sz*HJ
8、可以吃啦！
&VI/z@'g$R5h %Yp)h8OY K|^
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210262572.jpg[/img]6H.Lx%[:Z6Lk/_9|X
9G1D` WP+`f-k_
依依经验分享：/O&Z9jp
k7B*x
-vs7U+N5oEHr3Ts i
1、煎方腿丁和土豆丁的时候，油不要放多，薄薄一层就可以,火不要大，要不容易糊；4[ C;j,E
m1C&`)P
#E _qIJC CO
2、串起来的时候要小心，土豆很容易烂掉；
_0k/i(tFyE^s
)?+m8L2x)uGgmH1i
3、只用蚝油调味就够了，不用放盐和酱油啦；
-Y)G0U
^0Q
-S7La4{ V W 4、不嫌麻烦地串起来，是为了让孩子开心点，有胃口一点，因为孩子有时候就是这么奇怪，同一种食物，你用不同的方式呈现在他面前，孩子就有不同的感觉。 R*iv1U KS.fV#S
+g7f0t&E5Y.f]3C
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210263792.jpg[/img]
P7kv+yI7YBwV
VRMCK2X7dyT [ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210264577.jpg[/img][/size][/font][/color]

看起来还可以把。学习了。有机会的话试试看到底怎么样.

挺好玩的，试着做哄哄小朋友，也哄哄女朋友，谢谢！