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轻松小甜点——巧克力千层酥[6P]

[size=4][color=Indigo]原料：

思念抛饼2张、巧克力6块、糖分10克。

做法：
1、抛饼按照包装说明稍稍解冻，然后将巧克力切碎放入大碗中，隔水一边加热一边搅拌融化；

2、抛饼稍微柔软后，可以切成自己喜欢的形状，然后在中心放入一勺融化的巧克力酱；

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3、将饼胚对折，按紧四面，然后用刀刃轻轻拍几下四周；

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4、将烤箱预热到200度，然后放入包好的饼胚，用200度火力，上下烘烤10-15分钟，或者看到饼胚起酥，表面变得金黄即可。

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小贴士：
第一次用思念的抛饼做小点心，效果不错。这个抛饼在超市的冷冻区能买到，一般和速冻饺子、包子等等放在一起，价格不算贵，一袋5张饼，7块左右，即使不加任何馅料直接烘烤，作为早餐也非常好吃；

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很多西点都需要用到千层面，比如蛋挞、千层派、叉烧酥等等，熟悉掌握的朋友大多可以利用玛琪林自己叠被子，初次尝试，又想成功率高的话，不妨利用这个抛饼，几乎不会失败；

由于饼是冷冻包装的，所以需要解冻，但时间不能太长，否则饼身很容易就滴水变得软烂了。烤箱一定要事先预热，否则起酥的效果会受到很大影响；

要想千层面皮的起酥效果好，可以用刀刃轻轻拍几下四周的结合处，这样更有利于面饼起酥。

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你饼培怎么做啊 千层饼的饼培能买到吗？光说的最后怎么做了

有些麻烦，看到图片蛮不错的。不知道哪里有卖。原来在武汉吃的千层饼不是这个样子，很薄的那种。

思念抛饼是什么东西?哪里有卖?是飞饼么?

抛饼好像就是飞饼，印度那个，我记得很多私家糕点里都有提到用来代替面皮，看来阿三除了咖喱还是有能见人的东西的。

又學到了一個甜品的做法了
謝謝樓主的分享

看起来很不错 味道不知道怎么样 抛饼是什么味道的？

这个我不太喜欢，但也算是学习了
THANK YOU ALL THE SAME

还不错，成品好诱人啊！可惜我家没烤箱，呜呜呜，楼主有的卖吗？我太喜欢了

看起来很简单呀，不过没有烤箱，有机会一定要自己试一试

感觉很不错啊,感谢楼主分享,喜欢千层饼酥酥的口感

这个千层酥,看起来好精美,中间不得加上巧克力酱,味道肯定好,最后一张上还有这一朵小花.