查看完整版本: 猪蹄瓜菇汤

猪蹄瓜菇汤

[img]http://hiphotos.baidu.com/12369987sis/pic/item/348ecd2998cd93d6e7cd40eb.jpg[/img]
F8xOqC!}O 药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
];pZ~4y Yh:d`^k-nK0{
　　原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许 5E"WuBg ~ck:B

S,U b3`8g3t6oP 　　制作： 0W:|$FF:\ JY
u@2{3r!dx I0[
　　1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。 :_#K*^ uQ*W@3}

.qy0~0d3o3] 　　2.猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。
-wgO"QS!_*O(J3{5^
i.B'lsS 　　3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂（约1 小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。 5B/sU6oR
(B8az%_1n W*U
　　
A-`*vY8wP)Cf

WS#@6O{GxT 　　功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。