yixin22802 2009-10-5 22:44
马蹄白果蛋花
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[img]http://www.souchu.com/uploadfile/CookerWC/UploadFiles_6243/200807/20080729012653662.jpg[/img]
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基本特点 马蹄能清热解毒,除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效,且味道鲜美。
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基本材料 白果10粒,鸡蛋2只,马蹄15粒,冰糖适量。 %J8gb\I(L3x2Kt
做法8Zjv}(w
马蹄去皮洗净,略切小块,白果去壳,冰糖和鸡蛋后下,煲2小时汤成。
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说明
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此汤以马蹄为主,性塞。凡有实热、暑湿者均合此汤,相反虚寒者忌。马蹄生食过多使人生虫,小作多食脐下结实胀痛
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[[i] 本帖最后由 yixin22802 于 2009-10-5 22:55 编辑 [/i]]
welcomex 2009-10-6 02:28
马蹄生吃很好吃的 不知道按照楼主的做法会不会更好吃