查看完整版本: 番茄汤 （Tomato soup）[6P]

番茄汤 （Tomato soup）[6P]

材料：9Q%yFZ7w!I'T
O*}
熟透的番茄两只 （切块）2pv:zY'v!Toc
胡萝卜半根 （切块）
P.W~{G)R 洋葱半只 （切丝）VoT#gyP
蒜米两瓣 （切碎）
!j-A2DY&HE 九层塔7-8叶 （切碎）
X2N@wOb$l0b{9\^ 包菜一把 （切丝）
8S}~,uS6a 青辣椒两只 （切碎）
X5]*q{+T4QbE 鸡汤、蔬菜汤或者水$Y'QO#l:n(Eh?b

jtcU@l 调味：
q%}U!Js%f-kB
KJ 孜然 半茶匙W@!m
_-J
辣椒粉 1/4茶匙 [.tm1Fm'h4~*k-x
胡椒粉 一撮

];p6K"Lv2h7i 盐适量
2W@
}OF*c!m8H ZM -^G0]5Wu`
[img]http://i36.tinypic.com/99p8gk.jpg[/img] N-Tf*fm;G
#E_*?0qa-N
在锅内下一茶匙的橄榄油，下切丝的洋葱和切碎的蒜米，炒香，然后加入半茶匙的孜然。
"IuCc8RYg 然后加入包菜丝和萝卜块，然后加入切块的番茄，翻炒大约3-5分钟，间中可以加盖稍微焖一下。%fF4[psB
然后加入切碎的九层塔和辣椒粉。#G1i3CK4|O

y Wj6t*l)O [img]http://i37.tinypic.com/24vr8k8.jpg[/img]7GI,b0~4VovS0I
W

`Hpq0M 然后加入一茶匙的面粉，炒匀。然后加入两杯水（或者鸡汤或者蔬菜汤，加盖煮滚后转中火，煮8-10分钟。9e6CJC+?v
N'lF*]
%c-QoYB
w't
[img]http://i35.tinypic.com/2w6ug6a.jpg[/img]vG5d3O"gx&e

%Ng/M _lt` 然后用手提的搅拌机，搅拌。然后加盐调味，过滤。#J8G5Gty&KS

6J^1@#\ {W,O [img]http://i38.tinypic.com/2m4f66v.jpg[/img]
b0{ L!J|3A
ugq`o)|{ 喝之前可以加上几块烤脆的面包块。4un9ZD8g6f
很适合冷天的一个汤喔！ Oo1["Yd

\V.S,aJ{d [img]http://i35.tinypic.com/majshz.jpg[/img])hI^4|n3a
{#C

0h-m'o(v rs8VG [img]http://i36.tinypic.com/k3t5yd.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

半天没看懂  肉是那来的 X)KX1{-E
楼主不够意思

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

我以为是一般的汤，这个汤好象要生粉弄一下才弄的出来的把

没个地方都有自己的做法 求同存异  支持

:faint 煮好后的番茄汤，最后还要搅拌过滤。
z+w7y[)[6y$G7t 外国人才这样吃吧。*{'kU
q\
咱们中国人买俩个馒头蘸着就可以啦

程序有点复杂了，不过看做出来的确实不错，应该很美味

原本以为是家常菜肴的汤品，原来这个汤更侧重于饮料，看上去还可以，营养也丰富，有时间也尝试一下。

太复杂了，看上去是羹或者糊糊，我还是用我的番茄鸡蛋汤对付对付算了

好正宗的番茄汤哦.看起来很好吃的样子,学习了啊

啊？第一次，知道做番茄汤，要做这么复杂的！