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蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 6LuVF Z,`.n
这么好的东东在外面也可以买到,不过自己做的话,更经济实惠,下面是我的蜂蜜柚子茶的做法:
.yy;c9BiC.~ 材料：  
6@-t/{l+v1x4X 1.蜜柚一只
+H1_*j KU 2.冰糖若干(随个人喜好加)
}(Y5nN oP-@/Z%y 3.蜂蜜一瓶(最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味)
4d"Q0nZZ@+I1wQ 4.清水2碗左右
O{]W1x.T:w0b|E 5.玻璃瓶一个 gXL bD[

jDH[/b$f"W 做法: {PT2~QE
1. 用热水把柚子浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来, 如果担心柚子表面被打了蜡,可以用盐水来刷,然后刨皮,再把薄皮切丝 &P2\k9j"U.}qsl
2. 去掉柚子核,取肉,可用手掰成小块 H!gq)k0I X-M
3. 用盐水泡10分钟已经切丝的柚子皮。目的是去涩味
Tv&v'pd!W'G,^'][ 4. 处理完后把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加2碗清水和冰糖适量，用中小火煮1个小时左右, 煮至粘稠变透明，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅 AJ.{.b*Q d
5. 出锅摊凉后,装入玻璃瓶,再放入蜂蜜搅拌均匀后就可以了(一般来说,蜂蜜占三分之一左右)
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pN$w2R"JBa 6. 拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏， 10日左右,等充分发酵后就可以开瓶享用。不过放的时间越久，味道越好喔。

家庭自制的 r9Jw)\!r-u2X,?4O/ld
蛮适合的
!?.} k`0|;Y 材料也算简单的了

材料介绍不够详细，蜂蜜最好选用什么蜜？L{O yV8O9Y@~9_
蜜柚可以选用本地的吗？:sleep

简单宜学，有机会尝试一下，我做过蜂蜜姜茶，味道也还好，呵呵。

哦，原来蜂蜜柚子茶是这样做的啊，学习了。c#Y[j+U
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问一个小问题，放在冰箱里能够冷藏发酵嘛？是不是温度高点发酵更好呢？ G1N o6n9lb)y

?HEa)E NUEp 感谢楼主分享！

听说这个超级降火的 -H,NaZyb?g/R
原来做起来也不复杂H$GY@
Rxe&EQ(A
有机会试试

很喜欢吃蜂蜜柚子茶，感觉自制的效果比超市的还好