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xjhwww 2009-10-15 18:45

煎荷包蛋

煎荷包蛋 EW$~.E*A^1ac5m
原料：鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克） 9Hg+hv U @)hx*E
做法：
1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。
2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。

[img]http://www.divshare.com/img/display/8908450-dad[/img]
做法简单，做好很难哦

多管火箭炮 2009-10-15 19:06

简单易学，谢楼主分享，懒汉我一会儿去试试

hbyhs 2009-10-15 20:44

洋葱圈?真是好方法,感谢楼主,这种方法煎蛋真是棒极了

jerry9157 2009-10-15 20:59

看上去做的非常不错呀，流口水了，好想吃，下次我也来做试试

wangyl0000 2009-10-15 21:29

看上去真的很人食欲呀，向楼主学习一下，楼主煎蛋下面放的是什么

whl7777777 2009-10-15 21:58

不过看图鸡蛋还没有熟啊，吃生鸡蛋不太好吧

sxlxd995 2009-10-15 22:05

熟了吗？看上去像要流出来似的，不过可以一试。特别赞一个，鸡蛋是正宗土鸡蛋。

YDhunter 2009-10-15 22:50

这个蛋煎的相当有水平~^'i&QJj
看那蛋黄T(s$j*S LH'j
好像就要流出来了!Gu9[De
真想尝尝

南方雪花膏 2009-10-16 09:52

这个怕是个个都做过，但有这样的成品还不容易呢

sword76 2009-10-16 09:58

还真煎不到这么好看的荷包蛋，可能是器械问题吧

adsl122 2009-10-16 09:58

要煎得像图片里的那样还是要多练习练习的.

xjhwww 2009-10-16 11:39

我自己试了好多次了
好没达到这个水平，我也在努力

manx0123 2009-10-16 12:00

其实最简单的东西也是最难做好的,谢谢分享经验

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