lyp789 2009-10-15 22:36
干拌意大利面
干伴意大利面是我发明的一种懒人吃法，再配上点小菜，这样的一顿饭也算丰盛啦。没啥特色，就是做法超简单。
原料：
番茄1-2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝（没有可省略）。
做法：
1、煮锅热开水，加点盐，下面；
2、炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用；
3、锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋；
4、洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火；
5、把下好的面捞到这边炒锅里，跟炒好的菜拌匀就行了，出锅装盘；
6、开吃！
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101209114695.jpg[/img]
煮面的同时炒伴面用的酱，这顿饭不用10分钟就做好了。不信，试试看吧。
hazelx2 2009-10-16 02:20
呵呵，其实像楼主这样做也不算是最方便了
其实把面煮好以后，直接素炒也行啊~
babyvox 2009-10-16 10:44
我一生最爱的就是意大利面啊~我太喜欢了，好喜欢哦，决定按LZ方法自己学着做
8218800 2009-10-16 14:08
我感觉这到菜就是西红柿炒鸡蛋拌面，可以这么说吧。我感觉应该在菜出锅前可以把面放入锅里面一起炒炒，然后感觉会不一样吧
sssszssss 2009-10-16 21:12
可以这么说吧。我感觉应该在菜出锅前可以把面放入锅里面一起炒炒，然后感觉会不一样吧
9582917 2009-10-18 16:15
看了你的介绍,以后自己做意大利面吃,感觉因该还不错
wjp0614514 2009-10-18 20:44
传说中的意大利面就是这么样做成的啊，等有空学着弄弄
pph3000 2009-10-18 23:15
虽然意大利面很出名但是他太硬了，我还十喜欢软点的面
qc123456 2009-10-19 14:47
可以这么说吧。我感觉应该在菜出锅前可以把面放入锅里面一起炒炒，然后感觉会不一样吧
lengdanqing 2009-11-22 08:32
意大利面真的非常好吃，感谢楼主发的做法，这下可以自己试着做了。
kewinzhong 2009-11-22 09:54
:teeth ,嘻嘻，意粉要好吃，最重要要看配料，配料好，意粉就有魅力。不然，不如快食面，哈哈！大家觉得如何？
wensenjianeite 2009-11-23 08:42
啊，怎么搞的啊。是我来晚了吗，图呢，意大利面，每次去必胜客那种地方吃，好贵。自己学会哈哈，省不少钱啊。
victor870414 2009-11-23 09:39
其实我的做法是把西红柿和肉碎一起炒,那样味道更赞
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