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復合式韭菜雞蛋捲 [7P]

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3Cu7i7wT4C [img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_1.jpg[/img]
d&If??S+cu (`N;` PmF?
[color=#ffffff][b]難易度 中上 料理時間 30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)203kcal[/b][/color]
j"H9u1\_,m#k6c0C8a [color=#ffffff]主材料
)H7F?0_*l/Nv} fl4h 雞蛋3顆,韭菜一把(50g),高麗菜50g&V&o%~5j-?'VB
紅辣椒1/2根,魷魚1條(腳部分)
e*nt4MJ |b.s 太白粉2大匙,昆布汁1/4杯
-Ig1cTV 香菇粉1大匙,料酒1大匙

k#k*J(FN 日式豬排醬2大匙,美乃滋2大匙2F |2p$iX
ffB
柴魚片2大匙,鹽巴,胡椒少許
wR"k@$B @ [/color]6Azk/G B9`
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_2.jpg[/img])f\#jKJ;HN

2f/{\~{p2tR [color=#ffffff]01準備材料`9E4cf;T4d:V|?
將韭菜,洋葱,高麗菜
S(v*P7H-F?Xe 紅辣椒,魷魚切細塊SwFi1}O3]$r9l5e)w?
[/color]
?"S{Ydy [img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_3.jpg[/img]c:Pg ]Gc9H$B|~

d1q_VI9y#\7M MkYH [color=#ffffff]02調味b_;Z Kd&K5x&@
將01加上香菇粉
&r0E l1qes 料酒,鹽巴,胡椒
q0l ^l,BvY F| 將昆布汁加上太白粉 L-?(~MNjh%K
加上上面的材料充分攪拌
~v8~Q+q+ot [/color]
d%T2Z4f+a-gsV [img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_4.jpg[/img]
dbq)_2X7g(J
S3D:i:bJ'@ [color=#ffffff]03拌雞蛋*g,C5G)OB_
將雞蛋攪拌加上鹽巴,胡椒調味
COI+uw `Y 在用濾網濾過加入02中
,DsJNdE T [/color]
@ Wh6Z`G [img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_5.jpg[/img] va.L-Hf2FJoX

Q iU+Su].R [color=#ffffff]04煎蛋捲
ut ]'dJeZ,A
tB 在煎雞蛋捲的熱鍋上
WQ[g Cv 倒入葡萄籽油,利用廚房用紙巾
Y.zwe_1mPZ/U@ I 將多餘的油吸乾,將火關小
c3d*i&aV[ 倒入03的材料(約1/4或5/1的量),
rjw.\0T5~~ 在煎熟之前,將蛋捲捲起來4IOu:D,L,p;]G5\d
遺到鍋子的一邊,在倒入一點03的材料
{(u O0o8[O4m 在照上面的方法捲,反覆幾次#V^r nO2Ih
[/color]eyOH]2V0t
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_6.jpg[/img]
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}h
2Z+s?&j'ni [color=#ffffff]05完成
4ZS%MF#uj] Il 在雞蛋捲上擠上
A)u;L!l-bN#cY'U6a 日式豬排醬和美乃滋7HO}5B1u"D8|6USU
還有柴魚片,
K/`oF/n 日式煎餅式的
'Xt}}-ju%q 複合式雞蛋捲就完成囉!
2tV%a)Kn;M'Z [/color]'TJZy@.J~|
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/3875_7.jpg[/img]_-Q"~]U,o
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U'j P r%q!L [color=#ffffff][/color]
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j)j6V)o#Z'B|2U.L [color=#ffffff][/color][/size]

很不错啊，但是看上去不够吃啊。。。只能当早饭

哇 ，这么多的配料啊，味道肯定很好的吧，楼主还真会做哦，谢谢你哦，希望你多多给我们做新的菜色 哦