查看完整版本: 梅干菜炖面块

梅干菜炖面块

制作方法：n"G'i1R.S
nk*[B
KAZ
1、将面粉、鸡蛋放入一个盆中，加入清水搅拌，当面形成稀面团时，用筷子将其打烂，形成不规则的面团；|[ ZT \~sp
;_.pR'Z#C#z @
2、将土豆去皮后洗净，切成块；梅干菜剁细备用；.T%]-iAt9^2C

9FwSR$D0_ 3、将高汤放入汤锅内，加入土豆块、梅干菜大火煮开，将土豆煮软；kZ/H1O?R4[? O

T^b3|$i,hH(Ep 4、水开后下入面疙瘩，在煮的过程中要注意搅拌，以免面块粘锅；
| h P;b*?2uta
,Zj:g%CV$~
e
5、煮熟后加入胡椒粉、味精调味；
9}Q#k"ls:W$@c
sm8Z$Q;p/o2Y
}$V 6、装碗时加入葱花、淋入香油、撒上芝麻就能大吃了。