公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 清蒸小黄鱼

李渊 2009-12-17 10:47

清蒸小黄鱼

还是清蒸系列,主要是煎鱼煎不好,冬天的鱼又超级新鲜
8rg%L Cy:le
G:xKV5I5o$_0f Vyo~ 材料:小黄鱼
DB5kMW Ez]t!n -OK.n M?r
配料:姜丝,葱,盐料酒,白胡椒粉,醋,枸杞,白糖,油Q@/Vf-|8D Fw_

+n(s-k M#@(|!Y*T X$q 做法:M e2S*k'I)Ex@
0C L&WlM}G
1鱼清理干净,划花刀,将姜丝,葱白丝,盐,,白糖,料酒,白胡椒粉,醋,油.枸杞 放在鱼上腌制5分钟, R1z|6G$^+N\E gX I
k,QW;n Ygj[
2 蒸锅里水烧沸腾后,将鱼放入
5l8KN Mj e;eY"X )A)n_H+qt*J y-Oe%c{
3 蒸5分钟,洒上葱花出锅Y-G A6G]@)a\6c9efO
,}XI8gr}
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/12/08-21/20091208_bc7f96967ad95c71b21amev2NCM9c2Vd.jpg[/img]6S G F tm8|&a/O
(]G;M6wX;kP
腌制过程 ~:y%sQQ1~6C%H{"D0]|
Y7w N9K-S|9P:r/y
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/12/08-21/20091208_f0c30d047293653bc0d5u7MDmZrgsHxa.jpg[/img]
8r$z&LZ8f{
c\$|%d |4OL|+[$[Da 开始上锅,蒸锅中水沸腾的,放上一会 ,鱼就开始变色  
H PL3}9B2^b"e
.Dz4g1R?t.Q{ [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/12/08-21/20091208_267472e384e8d63a6f81QG3IyneDADfy.jpg[/img]
K7c%o'o y4b5CA 6]V1K5hs qW6g
排排坐,出锅了.卖相还好吧,味道嘛很鲜咯
R+g.r y%kWEU^ /{N$L,Md
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/12/08-21/20091208_3305249de97b70e8b628qy686ndSbIz9.jpg[/img]3{f3X Sc
;Hk TK!a[
细节
n0np;yp1i p2b-E-H 'Yo+X\Uj;^A9L
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/12/08-22/20091208_4a622e00168e9755f900pXnskWhlB9gg.jpg[/img]1MU zfv!yt3s

;M1E#ny]I }b,\ 话说锅里蒸出来水就多了艾

liuyes5210 2009-12-17 11:31

小黃魚做的如此美味,實在是非常的值得期待啊

飞跃重洋 2009-12-17 13:30

这道小黄鱼的菜让人看起来特别有食欲!清蒸的小黄鱼也是别有风味的。

e_o 2009-12-17 21:12

清蒸小黄鱼很好吃啊,主要是鱼要新鲜,谢谢楼主分享!

scarlet220 2009-12-17 23:09

加一点料酒可以去腥,要不做这个腥味很重的

lencho 2009-12-17 23:41

不错啊,奇怪的是为啥楼主说冬天的鱼好新鲜啊

kking001 2009-12-18 23:04

看起来就馋的我口水直流啊,放点辣椒更过瘾啊,我也会做。

feigongzi 2009-12-18 23:56

鱼看起来很想啊,但是颜色不是很好看的样子,加了酱油么?

jfsgg99639 2009-12-19 12:47

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zhui_feng 2009-12-19 20:03

哇,这道菜太鲜美了,我最喜欢吃小黄鱼了,感谢楼主非常漂亮的做法。

hylangke 2009-12-20 12:43

昨天刚好买了些小黄花鱼,不知道怎么做呢,谢谢楼主的这篇清蒸小黄鱼,今晚上就做

sunyaolove 2009-12-20 13:08

黄鱼 好 我爱吃 态不喜欢清蒸 不过还是愿意试试

友善的狗 2009-12-20 13:58

味道应该十分的鲜美,有机会自己有口福的话,也尝尝试试

友善的狗 2009-12-20 13:58

味道应该十分的鲜美,有机会自己有口福的话,也尝尝试试

rommalyang 2009-12-22 14:57

鲜就一个字OHa;}B/t
现在大黄鱼都是养殖的,也只能吃小黄鱼了

peng69 2009-12-22 19:15

楼上的有说要放辣椒的,要是那样这么鲜美的小黄鱼可就变味了。

laay 2009-12-22 20:26

小黃花魚做的不错,俺就喜欢吃鱼,谢谢楼主了

wgs5g 2009-12-30 15:52

喜欢小黄鱼,但是个人认为干烧的做法更好吃。
页: [1]
查看完整版本: 清蒸小黄鱼