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韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

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3G+K7D[i0Y/q0j [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_1.jpg[/img]%k;p~nYg L Y

2A'e:H2^1?/iw0V#[V [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color] O3lO,bjZ(E(h3Te+z*RK
[color=#ffffff]主材料
)f.EJ%\B4v%` 雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個
W:R.H p:pyS"e@ r 洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒
Tvi^ o6H? 清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙:L_m [,N8Y?/Q
[/color]LB8Y~*? y0L
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img]
(sk'KU"aD3n |T
_W.G5?
`N'T:P [color=#ffffff]01.熬湯汁
,mMqT${;M 把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中~9s B5{h5\/?]0}
倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右
g$m0kV)F|!{S ZX&M [/color]
.z+z.|'J5r:C6} q[$i [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_3.jpg[/img]{uGelTd*l-Ox%{
!GnV:zr
[color=#ffffff]02.準備材料
+o1~ XCi5eo|} 糯米預先浸泡好,把馬鈴薯
[4f|\E5S4ABE'Y 洋蔥,花椰菜切成小丁
#Oq'G3oW8H/M? 把01的雞肉撈出來,撕成細絲#s s`-TL~K
[/color]
3F6?#hpVo [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_4.jpg[/img]
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Pd)T)L
w+cV4W W [color=#ffffff]03.炒u;Q)RMY3VSM?*\)X k
在炒鍋裡加入芝麻油
0x)DA1n-M&rf"rD 然後把浸泡好的糯米
UnOY/lBJ 放入鍋中翻炒
:B)b x^,^DYU [/color]K/M6r;~j"[L
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_5.jpg[/img]tY8v5|WNzj

os_ FQ.g5?S)a [color=#ffffff]04.煮
Cfn"x%` 在03裡倒入01的湯汁
?D9c[ZL 放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜'{m*rz'}E~9S
用溫火燉將米煮爛.*qG!GN%g~
糯米煮好後
-e0z3RQ"y 放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color]
zG!g I%t @r [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]!N*RfLk%T#Pl

`SYMd} [color=#ffffff]05.完成[/color]
W(NQ@-E-An:ts&a [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_7.jpg[/img]
"Hx1azD2i~9LNkO ^n"G'Q'xQ rx%X
[color=#ffffff][/color][/size]

原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。#Pu'Ic e}
多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。